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Queso y vino, la mejor combinación.

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26 Jul

Queso y vino, la mejor combinación.

El mejor acompañante del vino, es el queso. Sin duda incluir en tu mesa esta combinación es todo un deleite, pero hay que saber qué tipos de vinos maridan mejor.

• Los vinos blancos se llevan mejor con quesos de sabores fuertes y texturas blandas, así el sabor del vino no se perderá.

• Los vinos tintos que se acompañan de quesos de sabor suave y de texturas más duras, emparejan mejor.

Lo recomendable es disfrutar el queso en trozos grandes y a temperatura ambiente. Recuerda que no existen combinaciones exactas y lo ideal en la comida es permitirnos degustar los distintos sabores posibles.

¡Buen maridaje!

Cantina Salón Florida
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